Per 1 januari 2026 is een groot aantal regelingen gewijzigd. Mogelijk zijn deze wijzigingen nog niet doorgevoerd in de geconsolideerde tekst en ziet u nog een oude versie. Raadpleeg bij twijfel de bekendmaking.
Direct naar content

U bent hier:

  1. Regeling
Zoek opnieuw

Warenwetregeling Enzymen in meel en broodGeraadpleegd op 06-01-2026. Gebruikte datum 'geldig op' 31-12-2008.
Geldend van 31-12-2008 t/m heden.

Inhoudsopgave

Warenwetregeling Enzymen in meel en brood

Geraadpleegd op 06-01-2026. Gebruikte datum 'geldig op' 31-12-2008.
Geldend van 31-12-2008 t/m heden.

Origineel opschrift en aanhef

Warenwetregeling enzymen in brood en meel

De Minister van Volksgezondheid, Welzijn en Sport,

Gelet op artikel 4, eerste lid, van het Warenwetbesluit Meel en brood;

Besluit:

Artikel 1

De volgende enzymen mogen worden toegevoegd aan meel en bij de bereiding van brood:

  • a. glucose-oxidase;

  • b. lipase;

  • c. asparaginase van Aspergillus niger.

Artikel 2

Deze regeling treedt in werking met ingang van de tweede dag na de dagtekening van de Staatscourant waarin zij wordt geplaatst.

Artikel 3

Deze regeling wordt aangehaald als: Warenwetregeling Enzymen in meel en brood.

Origineel slotformulier en ondertekening

Deze regeling zal met de toelichting in de Staatscourant worden geplaatst.

De

Minister

van Volksgezondheid, Welzijn en Sport,

E. Borst-Eilers